工事をめぐる収賄事件や準備の遅れなどが取りざたされた、２０１５年ミラノ国際博覧会（ミラノ万博）が今日５月１日、開幕する。「食」をテーマにしたイベントとしては史上最大級だ。参加国のスイスは、食について考える機会を与えるこの万博で、消費者に責任ある行動を呼びかけている。
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