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「肥満改善には脂質摂取を」、英研究団体の報告が物議

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専門家から成る英肥満・健康関連2団体が23日、低脂肪の食事は肥満問題をかえって悪化させており、これを推奨することで健康に致命的な悪影響がもたらされているとの報告を発表した。

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